ঠাকুরগাঁওয়ের হরিপুর উপজেলার যাদুরাণী হাটে বর্তমানে সরিষার বাজার বেশ জমজমাট। নতুন মৌসুমের সরিষা বাজারে উঠতে শুরু করায় হাটে কৃষক ও ব্যবসায়ীদের ব্যাপক উপস্থিতি দেখা গেছে। বর্তমানে যাদুরাণী হাটে প্রতি মন সরিষা ২০০০ টাকা থেকে ২৩০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
হাট ঘুরে দেখা গেছে, স্থানীয় কৃষকেরা মাঠ থেকে সরিষা সংগ্রহ করে হাটে নিয়ে আসছেন এবং পাইকারি ব্যবসায়ীরা সেগুলো কিনে বিভিন্ন স্থানে সরবরাহ করছেন। ভালো মানের সরিষা প্রতি মন প্রায় ২৩০০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে, আর অপেক্ষাকৃত কম মানের সরিষা ২০০০ টাকার কাছাকাছি দরে বিক্রি হচ্ছে।
কৃষকদের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, চলতি মৌসুমে আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় সরিষার ফলন ভালো হয়েছে। ফলে কৃষকেরা আশা করছেন, বর্তমান বাজারদর থাকলে তারা ভালো লাভ করতে পারবেন। দেশে ভোজ্য তেলের চাহিদা বেশি হওয়ায় সরিষা চাষে কৃষকদের আগ্রহও বাড়ছে।
স্থানীয় এক কৃষক জানান, “এ বছর সরিষার ফলন ভালো হয়েছে। বাজারে দামও মোটামুটি ভালো পাওয়া যাচ্ছে। তাই খরচ উঠিয়ে কিছুটা লাভের আশা করছি।”
হাটের এক ব্যবসায়ী বলেন, “এখন নতুন সরিষা বাজারে আসছে। তাই বাজারে সরবরাহ বাড়লেও দাম স্থিতিশীল রয়েছে। সামনে আরও সরিষা উঠলে দামের কিছুটা পরিবর্তন হতে পারে।”
স্থানীয় সূত্রে জানা গেছে, যাদুরাণী হাটে আশপাশের বিভিন্ন এলাকা থেকে কৃষকেরা সরিষা নিয়ে আসেন। ফলে হাটটি এলাকায় সরিষা বেচাকেনার একটি গুরুত্বপূর্ণ কেন্দ্র হিসেবে পরিচিত।
কৃষি সংশ্লিষ্টরা বলছেন, সরিষা বাংলাদেশের একটি গুরুত্বপূর্ণ তেলবীজ ফসল এবং এর বীজ থেকে প্রায় ৪০–৪৪ শতাংশ তেল পাওয়া যায়, যা দেশের ভোজ্য তেলের চাহিদা পূরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
বর্তমান বাজারদর অব্যাহত থাকলে কৃষকেরা সরিষা চাষে আরও উৎসাহিত হবেন বলে মনে করছেন স্থানীয়রা।